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Protéalpes

Altitude Whey Protéine de Protéalpes, des compléments alimentaires protéinés issus d'un lait local de pâturages de Savoie, et formulés sans additifs ni édulcorants
Type d'innovation : Procédé /  POC - Prototype

Description du produit/service

Le client type est le sportif amateur ou professionnel, jeune comme senior, souhaitant maximiser ses performances physiques et sa récupération avec une source protéique de qualité, plus respectueuse de l'environnement, locale et sûre.

Les produits coûtent 34,95 € à l'unité. Ils se présentent sous la forme d'un doypack (sans BPA) contenant une cuillère-doseuse, et 750 g de poudre prête à l'emploi, à mélanger au shaker avec un liquide (eau, lait, lait végétal...), à consommer après l'entraînement.

Est proposée une gamme glucidique, notre gamme phare. Il s'agit de produits non édulcorés, sucrés avec un sucre complet non raffiné, biologique et issu du commerce équitable, le sucre Dulcita. Et  également une gamme sans sucres ajoutés.

Ces deux gammes sont disponibles en 3 goûts différents :

• Cacao, aromatisé uniquement grâce à une poudre de cacao maigre, non alcalinisée, certifiée biologique.
• Cacao/fruits rouges, aromatisé grâce à ce même cacao, et un arôme naturel de fruits rouges, certifié biologique, fabriqué en France.
• Vanille, aromatisé grâce à une poudre de vanille biologique non épuisée, et à un arôme naturel de vanille, fabriqué en France également.

Nous fabriquons et conditionnons entièrement en Savoie, dans les locaux de notre partenaire commercial : Savoie Lactée (Union des producteurs de Beaufort) ; nous nous n'avons aucun intermédiaire, ni sous-traitant, afin de garantir une traçabilité totale.

Quels sont les principaux bénéfices du produit/service aux utilisateurs/clients ?

La plupart des compléments alimentaires sur le marché aujourd'hui contiennent de nombreux additifs, non essentiels aux sportifs, voire délétères à la santé du consommateur. En outre, les matières premières utilisées sont souvent d'une qualité discutable. Les laits, à partir desquels les wheys sont fabriquées, sont en majorité des laits issus d'élevages intensifs, hors France, ou même hors UE. Également, lors de la fabrication de ces produits (souvent en sous-traitance), les contaminations croisées, notamment par des produits dopants sont fréquentes (15% en moyenne selon une étude internationale de 2004 sur 634 compléments alimentaires).

Avec nos produits Protéalpes, nous permettons aux sportifs d'atteindre leurs objectifs, sans avoir à choisir entre santé et performance.

Pour le sportif, l'objectif de notre gamme sucrée au sucre complet biologique Dulcita est principalement l'anabolisme ; mais également la récupération musculaire, grâce notamment à la réplétion des stocks de glycogène, et une hydratation optimale.

D'un autre côté, notre gamme sans sucres ajoutés est adaptée aux personnes ayant un régime strict en sucre ou aux sportifs souhaitant sucrer eux-mêmes leur produit.

Chez Protéalpes, les sportifs trouvent des compléments alimentaires protéinés non seulement performants, mais également sains, de qualité, plus respectueux de l'environnement et des hommes. Ils peuvent savoir précisément de quoi sont faits les produits qu'ils consomment, et leur provenance. En somme, une marque de compléments alimentaires avec lesquels ils peuvent avoir une relation de confiance.

protealpes.com (site en création)