Concours

PURÉES SPORTIVES YANAA

Présentation N°50 au concours Inosport 2026

Des purées salées naturelles et digestes, conçues pour nourrir efficacement les sportifs pendant l'effort d'endurance et qui permettent de relancer l'alimentation même lors d'écœurement au sucre.

▪ En quoi le produit est-il innovant ? :

- Les produits Yanaa combinent performance nutritionnelle, plaisir gustatif et confort digestif, en ligne avec l'approche “real food”, dont les bénéfices sur la performance, la récupération et la santé sont de plus en plus démontrés scientifiquement. Une étude que nous avons réalisée avec l'Université de Caen a en effet démontré que 77% des athlètes pensent que l'alimentation sportive est dégoûtante, 78% des athlètes pensent que la nutrition sportive actuelle n'est pas saine, 75% des athlètes souhaitent des aliments salés. C'est exactement la problématique à laquelle Yanaa ambitionne de répondre.

Aussi, le concept de Yanaa repose également sur une vision holistique de la performance : nous ne considérons pas seulement l'apport énergétique (“carburant”), mais l'ensemble du système qui permet de produire et utiliser cette énergie.

La performance dépend en effet de plusieurs étapes clés - ingestion, tolérance digestive, absorption des nutriments et utilisation métabolique - souvent négligées par les solutions existantes. À ce titre, des problématiques comme le RED-S illustrent parfaitement qu'un apport énergétique seul ne suffit pas si l'organisme n'est pas capable de l'assimiler et de l'exploiter efficacement.

Nos formulations visent ainsi à optimiser l'ensemble de cette chaîne, notamment via :

- Une meilleure tolérance digestive, essentielle en situation d'effort pour permettre à l'athlète de continuer de s'alimenter sans s'écœurer,

- Un impact positif sur le microbiote, directement lié à la performance et à la santé globale et sur le long terme. Une énergie plus stable et durable grâce à l'intégration de lipides de qualité.

Nous sommes les premiers à utiliser les légumineuses comme source d'énergie en nutrition sportive, offrant une alternative innovante aux sucres à index glycémique élevé, avec une meilleure densité nutritionnelle, un effet plus durable et permettant de réguler l'inflammation, pouvant être délétères, liée aux pratiques sportives intenses et endurantes.

Les gourdes Yanaa sont conçues pour répondre à des problématiques telles que la digestibilité et la fatigue du goût en permettant de continuer à s'alimenter même en situation de crise (fatigue, saturation du sucré, troubles digestifs), un enjeu majeur pour les sportifs d'endurance.

À travers Yanaa (“You Are Not An Astronaut”), nous défendons une vision simple mais ambitieuse : il est possible d'atteindre un haut niveau de performance avec des aliments réels, en respectant le fonctionnement naturel du corps humain, sans recourir à des produits ultra-transformés.
▪ Site internet : https://yanaa.food/